家庭主婦K女士聽說黑色的大米對瘦身有好處，一個月前開始每天給家人做。在持續(xù)吃黑米1個月后，家人的體重都有了下降，黑米比起玄米來說更加好吃，不僅如此它還富含蛋白質(zhì)、維生素、無機質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)。高中女生L去年進(jìn)行了一次絕食瘦身，出現(xiàn)了脫發(fā)的癥狀，壓力很大。于是她開始吃大豆和黑芝麻，每天夾在米飯中蒸熟食用。后來很好地制止了脫發(fā)的情況。

有時，黑豆、黑米、黑芝麻這種帶有顏色的食物其實是很被韓國人推崇的，但是事實是市場上這種食物卻被人們敬而遠(yuǎn)之。因為黃色紅色等顏色是刺激食欲的，黑色這種顏色事實上并不受人們的歡迎。但是黑色的食物中含有一種叫做花青素的物質(zhì)，這種物質(zhì)對防止老化和防止心臟疾病等有很好的效果。

白米飯和白糖、干凈的面粉在過去是富有的象征，但作為經(jīng)濟(jì)食物，它們的膳食纖維都很不足。同時，身體所需的礦物質(zhì)和維生素也是不夠的，食用這樣的食品是患肥胖和糖尿病的主要原因，所以我們推薦有顏色的食物。

韓國現(xiàn)在已經(jīng)開始強力地推薦一些有顏色的食物．綠茶、小麥等食物不僅味道好，而且對脂肪燃燒也是有好處的。于是綠茶飯、綠茶沙拉、綠茶酸奶等與綠茶有關(guān)的產(chǎn)品也很受歡迎。但是雖然綠茶與咖啡不一樣，睡前飲用還是會引起失眠癥狀。這也是需要注意的。

隨著黑色食物的流行，紅色食物也逐漸被大家認(rèn)可。紅酒、紅辣椒、西紅柿等是主要的紅色食物。筆者在6個月期間瘦身34kg的時候，最喜歡的食物就是西紅柿，每天都帶一些圣女果在身上，餓的時候就吃一些。圣女果富含膳食纖維，卡路里很低。吃20個圣女果大約是40k。al（飯l/8碗）不到，所以吃到很飽也不會有長肉的風(fēng)險。另外西紅柿中的番茄紅素有很強的抗癌功效，可以保護(hù)我們的身體。白飯或者面包中是沒有一點兒膳食纖維的，從白糖中擺脫出來，好好嘗嘗食物自己的味道吧。對身體好也對瘦身有幫助?，F(xiàn)在把視線從味覺的誘惑上轉(zhuǎn)開，學(xué)著控制身體的均衡，找到對我們身體有益的食物。

 

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