葡萄幫助健脾利尿

 

　　中醫(yī)認為水果減肥食譜可以益氣補血、生津止渴、健脾利尿。眼下正是葡萄大量上市的季節(jié)，作為世界四大水果(蘋果、葡萄、柑橘和香蕉)之一，葡萄除營養(yǎng)豐富、酸甜可口外，初秋時節(jié)多吃還能幫助機體排毒，解內(nèi)熱。

 

　　中醫(yī)認為葡萄可以益氣補血、生津止渴、健脾利尿。人體在經(jīng)歷了一個炎熱潮濕的夏季后，體內(nèi)聚集了大量的毒素，而且內(nèi)熱重、身體困乏，葡萄有很好的利小便的功效，在初秋季節(jié)，適當多吃一些，可以幫助人體排出毒素，消除內(nèi)熱。

 

　　紅白綠紫黑，市場上的葡萄色彩各異，除了葡萄共有的營養(yǎng)以外，不同顏色的葡萄各有營養(yǎng)偏重性。

 

　　紅色葡萄含逆轉(zhuǎn)酶，可軟化血管、活血化淤，防止血栓形成，心血管病人不妨多吃。逆轉(zhuǎn)酶在紅葡萄皮里含量最豐富，最好連皮一起吃。白葡萄具有補肺氣、潤肺功效，很適合咳嗽、患呼吸系統(tǒng)疾病的人食用。綠葡萄則偏重于清熱解毒。紫葡萄富含花青素，可以美容抗衰老。黑葡萄則滋陰養(yǎng)腎、黑頭發(fā)的功效更為突出。

 

　　“吃葡萄不吐葡萄皮”，從水果減肥食譜角度說，這句順口溜應改為“吃葡萄不吐皮和籽”，葡萄皮和葡萄籽聚集了葡萄中大部分營養(yǎng)，吃葡萄時最好整顆吃。

 

　　如果覺得口感不太好，可把葡萄連皮帶籽榨成葡萄汁飲用。但要提醒水果減肥食譜是，葡萄性偏涼，胃寒的人一次不要吃太多。

 

　　覆盆莓幫助排毒

 

　　可溶性纖維果膠：維持生理正常代謝排毒。

 

　　類兒茶素及抗氧化黃酮：能趕走體內(nèi)過多的自由基。

 

　　微量元素及鉀鹽：可以幫助調(diào)節(jié)體內(nèi)的酸堿值，維持好氣色，避免下半身水分堆積。

 

　　花青素：抑制某些細菌和真菌在體內(nèi)過度滋長而引起的炎癥。

 

　　近年在日本大力研究推行下，富于覆盆莓新的生命，不僅研發(fā)了吃了，喝了可以變瘦的覆盆莓食品飲料，更將覆盆莓的成分放到塑身衣服上，更突顯了覆盆莓減肥新秀的特色。

 

　　“蔓越莓”幫助防止動脈硬化

 

　　生物黃酮：預防心血管老化病變。

 

　　初花青素：預防結(jié)石，清楚血中毒素與治療尿道，陰道方面的細菌感染。

 

　　抗氧化物質(zhì)：改善已經(jīng)硬化的動脈，預防與改善心血管疾病。

 

　　蔓越莓汁已被視為預防泌尿道感染的保健飲料，最新的研究發(fā)現(xiàn)，蔓越莓汁可以有效抑制幽門螺旋桿菌，抵抗細菌性胃潰瘍，并且具有很強的抗氧化作用，可降低低密度膽固醇及三酸甘油酯，特別適合女性食用。

 

　　“藍莓”幫助皮膚光滑

 

　　花青苷色素：維持膠原蛋白功能，可以保持皮膚的光滑及彈性。

 

　　酚酸和類黃酮：抗發(fā)炎，抗凝血以及抗細菌。

 

　　天然抗氧化物：抵抗氧化壓力，延緩神經(jīng)細胞老化。

 

　　在所有新鮮水果中抗氧化第一名的藍莓，還有一個特別的長處，就是強化視力，可以保護眼睛的微細血管，并幫助眼睛，“視紫質(zhì)”再生，視紫質(zhì)的分解形成神經(jīng)興奮，當興奮由視神經(jīng)傳到大腦，眼睛對光才有感受。

 

　　“草莓”幫助美白

 

　　鞣花酸：抗氧化及美白。

 

　　維生素C：抗氧化、預防結(jié)腸和直腸癌。

 

　　有機酸：增強抵抗力，預防感冒。

 

　　草莓又稱“洋莓”，味道甜美，熱量極低，一杯分量的草莓只含45cal，很適合愛美的你，吃草莓不止可以美白還可以強身呢。

 

　　溫馨提示:很多減肥人群長期把水果當正餐，會因飲食結(jié)構(gòu)不合理，而導致營養(yǎng)物質(zhì)缺乏，雖然水果中含有維生素和礦物質(zhì)，還有有益于人體健康的生物活性物質(zhì)，但缺乏人體正常運轉(zhuǎn)的蛋白質(zhì)等其他物質(zhì)，三餐適量搭配水果，效果會更加。
 

 

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